:blur(7):quality(50)/photo/2025/02/20/screenshot-2025-02-20-101634jpg-20250220031655.jpg)
Gunakan penjepit ikan yang berbahan besi.
Agar kulit ikan tidak lengket pada penjepit, panaskan penjepit sebelum digunakan lalu oleskan minyak saat penjepit sudah panas.
- Olesi Bumbu Marinasi Lagi
Agar ikan lebih beraroma saat dibakar, oleskan kembali bumbu menggunakan serai yang sudah dimemarkan.
Bahan olesan akan lebih nikmat jika ditambah sedikit perasan jeruk limau.
Cukup bakar satu sisi ikan selama 10 menit dan lanjutkan ke sisi satu lagi dalam waktu yang sama.
Hal ini bisa jadi patokan pada seekor ikan yang beratnya kira-kira 500 gram.
GridPop.ID (*)
