Nyesel Baru Tahu, Dipercaya Baik untuk Kesehatan Mata, Wortel Ternyata Simpan Bahaya Serius Jika Dikonsumsi Dengan Cara Seperti Ini

Sementara, serat di dalam wortel membantuanda tetap pada berat badan yang sehat.

Di samping itu, vitamin C di dalam wortel membantu menjaga daya tahan tubuh dan vitamin C juga membantu tubuh kita menyerap dan menggunakan zat besi dan mencegah infeksi.

Selanjutnya, wortel ramah pada penyandang diabetes karena membantu mengontrol kadar gula darah.

Tetapi, terlalu banyak makan wortel bisa menimbulkan masalah kesehatan yang tak diinginkan, seperti:

1. Karotenemia

Wortel mengandung beta karoten yang diubah tubuh kita menjadi vitamin A untuk melindungi penglihatan.

Sementara, wortel mentah cincang menyediakan sekitar 430 persen dari nilai harian yang direkomendasikan untuk vitamin A berdasarkan diet 2 ribu kalori.

Maka dari itu, terlalu banyak makan wortel membuat kita berisiko kelebihan vitamin A, kemudian anda melihat perubahan warna kulit menjadi kekuningan.

Baca Juga: Masih Terikat Perjanjian Jadi Budak Siluman Ular, Sosok Ini Sebut Arwah Mbak You Masih Gentayangan, Mbak MIjan Beri Penjelasan

2. Perubahan usus

Wortel mengandung serat tidak larut, kita akan mendapatkan sekitar 4 gram dari secangkir wortel mentah cincang dan sekitar 5 gram dari secangkir irisan wortel matang.

Namun, terlalu banyak makan wortel artinya kita mengonsumsi terlalu banyak serat tidak larut yang kemudian bisa menyebabkan mencret.