Apakah Ibu Hamil Boleh Konsumsi Daging Kambing? Begini Penjelasan Penting dari Dokter

"Kalau badan ibu hamil kecil lalu makan daging 300 gram ada lemaknya ya mungkin enggak bagus. Tergantung orangnya. Intinya semuanya cukup (jumlahnya)," ujar dia.

Ari menyampaikan, konsumsi daging kambing berlebihan bisa meningkatkan risiko kesehatan seperti kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, asam urat, hingga kegemukan.

Merujuk WorldCancerResearchFund, untuk meminimalkan risiko kesehatan, orang sehat termasuk ibu hamil dengan berat badan ideal boleh makan daging kambing atau daging merah tak lebih dari tiga porsi seminggu.

Tiga porsi tersebut setara dengan 350—500 gram daging merah matang per minggu, atau sekitar 50—70 gram per hari.

Agar tetap sehat, takaran tersebut sebaiknya hanya untuk daging kambing tanpa atau minim lemak.

Manfaat daging kambing untuk kesehatan

Merujuk data dari Kementerian Kesehatan, daging kambing per 100 gram mengandung lemak sebanyak 18 gram, protein 24,9 gram, dan memiliki 268,9 kalori.

Baca Juga: Mau Kirim Video WhatsApp tapi Terpotong Lantaran Berdurasi 60 Detik? Berikut Cara Mengatasinya

Untuk diketahui, daging kambing bisa jadi sumber protein. Zat gizi ini penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, memproduksi hormon dan enzim, membentuk otot sampai darah, serta sumber tenaga.

Sedangkan lemak dalam daging kambing asalkan tidak berlebihan bisa membantu penyerapan sejumlah vitamin seperti A, D, E, K, mineral, serta menunjang fungsi otak.

Tips ibu hamil makan daging kambing

Untuk menjaga kesehatan, berikut beberapa tips bagi ibu hamil makan daging kambing yang bisa dijajal: