Kacang hazelnut juga memiliki manfaat besar untuk kesehatan jantung.
Seperti yang disebutkan sebelumnya, kacang hazelnut kaya akan lemak sehat, termasuk omega 3 yang baik untuk jantung.
Jenis kacang ini juga mengandung vitamin E, vitamin B6, tiamin, magneisum, mangan, folat, fosfor, kalium, dan seng.
Setiap 50 gram kacang hazelnut juga mengandung nutrisi berikut:
- Kalori: 314
- Lemak: 30,4 gram
- Kolesterol: 0 miligram
- Natrium: 0 miligram
- Karbohidrat: 8,35 gram
- Serat: 4,85 gram
- Gula: 2,71 gram
- Protein: 7,5 gram.
Manfaat kacang hazelnut
Melihat kandungan nutrisinya yang besar, kacang hazelnut juga memiliki beberapa manfaat kesehatan berikut:
- Mengurangi Risiko Kanker
Mangan superoksida dismutase — salah satu enzim antioksidan yang ditemukan dalam hazelnut — membantu mengurangi stres oksidatif dan dapat membantu mengurangi risiko terkena kanker.
Hazelnut juga mengandung vitamin E, yang membantu melindungi sel dari jenis kerusakan sel yang dapat menyebabkan kanker.
Selain itu, hazelnut adalah sumber utama proanthocyanidins.
Proanthocyanidins adalah senyawa kimia yang dianggap membantu mengurangi risiko kanker.