100 gram biskuit asin (Roma), haluskan75 ml susu kental manis
Bahan pencelup:
75 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
Bahan pelapis:
125 gram kacang tanah, disangrai, dicincang halus
Cara membuat bola-bola crackers lemon:
- Isi: panaskan susu cair. Masukkan cokelat masak putih leleh, kulit jeruk lemon, air jeruk lemon, dan pewarna kuning. Aduk rata. Dinginkan dalam freezer sampai bisa disendoki.
- Kulit: aduk rata biskuit asin dan susu kental manis sampai bisa dibentuk.
- Ambil sedikit adonan biskuit asin. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.
- Celup di cokelat masak pekat leleh. Gulingkan di kacang tanah.
Baca Juga: Cocok Dijadikan Menu Lebaran 2023, Berikut Ini Resep Kari Ayam yang Mudah dan Enak
4. Resep Lapis Legit Kukus