Baca Juga: Harga Sembako Murah Jadi Incaran Ibu-ibu di Madiun, Rela Antri Demi Dapat Telur Rp 19 Ribu per Kilo!
Lalu mengutip Klikdokter, sebuah penelitian juga menemukan adanya perlemakan hati pada tikus.
Meski masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut terkait temuan ini.
4. Gangguan kesadaran
Terakhir, kebanyakan makan jengkol juga dapat menyebabkan hilangnya kesadaran. Biasanya, ini terjadi pada keracunan jengkol berat.
Selain kehilangan kesadaran, keracunan asam jengkolat berat juga ditandai dengan urin berwarna merah, tidak bisa kencing, dan sulit minum.
Jika mengalaminya, kita harus mendapatkan perawatan medis lebih lanjut.
Manfaat Jengkol
Meski begitu, ada manfaat baik jengkol jika tak dikonsumsi secara berlebihan.
Dilansir dari laman tribunkesehatan.com, Berikut ini manfaat jengkol dilansir steemit.com:
1. Pembentukan jaringan tubuh
Kandungan protein yang tinggi dalam jengkol dapat membantu pembentukan jaringan dalam tubuh.