Dicap Enak Hingga Jadi Makanan Sejuta Umat yang Dijual di Warung Makan, Ternyata Terong Goreng Bisa Buat Kamu Masuk Rumah Sakit, Bahaya Mengerikan Intai Kesehatan Tubuh!

Salah satu cara yang tidak disarankan untuk mengolah terong adalah dengan menggorengnya.

Menggoreng terong memang menjadi salah satu cara termudah tapi berbahaya.

Dilansir dari Women's Health via Sajian Sedap, menggoreng terong bisa merusak tekstur terong dan membuat lemak yang terkandung dalam minyak jadi melekat pada sayuran tersebut.

Preside A Nutritious Life, Keri Glassman juga menegaskan jika terong goreng berbahaya karena mengandung lemak jenuh.

Meski dimasak dengan minyak yang sehat seperti minyak zaitun menggoreng tetap bukan proses yang tepat.

Mengingat, minyak akan mengalami perubahan struktur saat dipanaskan.

Selain itu, cara memasak dengan menggoreng juga merusak vitamin dan mineral yang terkandung dalam sayuran.

Baca Juga: Satu Indonesia Belum Ada yang Tahu! Cuma Rutin Makan Terong Rebus, Penyakit Mematikan Ini Dijamin Bakal Pergi Jauh-jauh

Jadi, bukannya mendapatkan manfaat kesehatan Anda malah rugi kalau memasak terong dengan menggorengnya karena kehilangan kandungan baiknya.

Karena itu, lebih baik olah terong dengan cara lain agar kandungan vitamin dan mineral baiknya tetap terjaga.

Baca Juga: Nyesel Baru Tahu Sekarang, Cobalah 25 Menit Rebus Terong Lalu Minum Airnya Selama 7 Hari Berturut-turut, Rasakan Khasiatnya Pada Tubuh yang Lebih Ampuh Daripada Obat