Kandungannya seperti folat, kalsium, serat, zat besi, vitamin A, vitamin C, dan vitamin K.
Lalu apa saja manfaat daun selada bagi tubuh?
Dilansir dari Tribun Jatimberikut ini manfaatdaun selada yang jarang sekali orang mengetahuinya.
1. Menyehatkan Jantung
Selada yang mengandung folat berfungsi mengolah asam amino homosistein di dalam darah.
Jika kadar asam amin homosistein di dalam darah terlalu tinggi akan menyebabkan tersumbatnya pembuluh darah.
Selain itu, selada yang mengandung antioksidan, berguna untuk menangkal radikal bebas bisa mencegah kerusakan sel-sel yang ada di jantung.
2. Menyehatkan Mata
Selada juga baik dikonsumsi untu menjaga kondisi mata tetap sehat, mulai sekarang rajin-rajinlah mengonsumsi selada.
Selada banyak mengandung vitamin A yang tinggi dan baik untuk kesehatan mata dan dapat menurunkan risiko mata minus, katarak, dan glaukoma.
3. Mencegah Obesitas