:blur(7):quality(50)/photo/2025/02/20/screenshot-2025-02-20-101634jpg-20250220031655.jpg)
Kemudian letakkan dalam wadah yang kedap udara agar lengkuas tak mengering.
Pastikan tak ada uap air masuk agar tak tumbuh tunas di lengkuas yang disimpan.
2. Letakkan di kulkas
Cara kedua ini sama seperti sebelumnya.
Taruh lengkuas di wadah kedap udara dan kemudian taruh di laci kulkas.
Cara ini baik digunakan pada lengkuas yang belum dikupas.
Lengkuas yang belum dikupas mampu bertahan hingga beberapa minggu dengan catatan tak ada air yang masuk ke dalam wadahnya.
3. Bekukan di dalam freezer
Sebenarnya lengkuas yang telah dikupas dapat disimpan di kulkas.
Namun cara ini hanya mampu mengawetkan lengkuas selama satu minggu saja.
Meski begitu, ada siasat yang bisa digunakan agar lengkuas tetap dapat disimpan di kulkas meski telah dikupas.
