Meskipun ada beberapa pendapat tentang membungkus pisang utuh atau masing-masing pisang secara terpisah, Food52 melakukan eksperimen untuk melihat metode mana yang benar-benar bertahan paling lama.
Setelah beberapa hari, mereka sampai pada kesimpulan bahwa membungkus setiap batang pisang secara terpisah akan membantu memperlambat proses pematangan pisang.
Manfaat Buah Pisang
- Sumber nutrisi
Vitamin C adalah antioksidan yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, sementara vitamin B6 penting untuk fungsi otak dan produksi sel darah merah.
Potassium dan magnesium berperan dalam menjaga keseimbangan elektrolit, fungsi otot, dan kesehatan jantung. Serat dalam pisang juga membantu pencernaan yang sehat.
- Menyediakan energi
Ini menjadikan buah pisang sebagai sumber energi yang baik.
Makan pisang sebelum atau setelah aktivitas fisik dapat memberikan dorongan energi yang cepat dan alami.
Baca Juga: Pengidap Asam Lambung Merapat, 5 Buah Ini Baik untuk Atasi Masalah Lambung
- Membantu pencernaan
Serat tidak larut membantu mendorong makanan melalui saluran pencernaan, mencegah sembelit, dan memelihara kesehatan usus.