Follow Us

Jadi Menu Khas Lebaran 2023, Begini Tips Mudah Masak Rendang yang Enak dan Gak Alot

Grid., Helna Estalansa - Minggu, 23 April 2023 | 07:16
 
Rendang menjadi salah satu sajian khas hari raya.
Freepik
ikarahma

Rendang menjadi salah satu sajian khas hari raya.

8 butir kemiri, sangrai

2 cm kunyit, bakar

15 butir bawang merah

4 siung bawang putih

4 buah cabai merah besar

12 buah cabai merah keriting

2 cm jahe

2 cm lengkuas

Cara membuat:

1. Rebus santan encer bersama bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis, garam, dan gula sambil diaduk sampai mendidih dan harum.

2. Tambahkan daging. Biarkan di atas api sedang sambil sesekali diaduk.

3. Kecilkan api. Masak sambil sesekali diaduk sampai santan hampir mengering.

Source : Tribunnewswiki.com

Editor : Grid Pop

Baca Lainnya

Latest

Popular

Tag Popular