3 Efek Samping Nyemil Kue Kering Secara Berlebihan saat Lebaran 2023, Salah Satunya Berdampak Pada Kulit

Ekawati Tyas - Minggu, 09 April 2023 | 17:46

GridPop.ID - 3 Bahaya terlalu banyak makan kue kering saat Lebaran 2023.

Tak terasa Lebaran 2023 sebentar lagi tiba.

Biasanya, hidangan khas saat Lebaran yaitu kue kering.

Bahkan pedangang kue kering di Sragen ini panen cuan.

Mengutip Tribun Video, Lia Fitriani yang merupakan pemilik Alesha Cake and Cookies di Kabupaten Sragen ini kebanjiran orderan jelang Hari Raya Idulfitri 2023.

Orderan yang diterima mencapai 2000 toples.

Tapi, tahukah kamu bahwa ada sederet bahaya makan kue Lebaran terlalu banyak.

Mengutip Kompas.com, kue kering merupakan salah satu jenis makanan yang mengalami pemrosesan tinggi.

Kue kering dibuat dengan bahan tepung, gula, kue dan mentega.

Bahan-bahan tersebut apabila digabung menjadi satu akan menghasilkan kalori tinggi.

Salah satu penelitian tentang pola makan yang dilakukan di Amerika menemukan bahwa 58 persen kalori yang dikonsumsi oleh manusia berasal dari makanan olahan.

Ahli nutrisi dari Universitas Sao Paulo juga mengatakan bahwa makanan olahan juga bisa berdampak buruk pada fungsi kognitif.

"Terlepas dari jumlah kalori, terlepas dari jumlah makanan sehat yang Anda coba makan, makanan yang diproses tinggi tidak baik untuk kognisi," kata Suemoto.

Efek Samping Kue Kering

Memicu kenaikan berat badan

Gula yang terkandung di dalam kue kering memicu peningkatan kadar glukosa.

Lonjakan gula darah ini bisa membuat otak seolah menginginkan kembali makanan tersebut.

Jika terlanjur ketagihan memakannya, berat badan akan naik drastis.

Memicu Diabetes

Mengonsumsi kue kering dalam jumlah banyak memicu diabets lantaran kandungan gulanya yang sangat tinggi.

Biasanya, gula yang digunakan dalam kue kering adalah gula buatan.

Riset dalam Journal of American Medical Association menemukan bahwa orang mengonsumsi gula berlebih dua kali lebih mungkin meninggal karena penyakit jantung.

Penelitian yang sama juga menjabarkan bahwa konsumsi makanan manis berlebihan bisa memicu obesitas sekaligus diabetes tipe 2.

Mengurangi Kesehatan Kulit

Kolagen dan elastin dalam kulit bisa rusak akibat jumlah gula yang tinggi dalam kue kering.

Rusaknya kolagen dan elastin bisa memicu kerutan.

Jika ingin kulit halus dan glowing, sebaiknya batasi konsumsi kue kering.

Nah, itulah sejumlah efek samping konsumsi kue kering berlebihan.

Kendati demikian, jangan takut untuk mengonsumsinya.

Hal yang perlu diperhatikan adalah perhatikan jumlahnya, jangan berlebihan.