Ada Ayam Kodok hingga Babi Guling, Ini 15 Makanan Hari Raya Natal 2022 di Indonesia yang Perlu Diketahui

14. Ikan bumbu arsik

Ikan bumbu arsik jadi andalan untuk makanan pada perayaan natal di Medan.

Ikan arsik punya rasa pedas karena ada tambahan rempah khas orang Batak, andaliman. Ikan arsik juga sering jadi hidangan pada acara-acara adat orang Batak.

15. Ayam kodok

Ayam utuh berukuran besar yang diambil kulitnya utuh. Kemudian kulit ayam diisi dengan daging yang sudah dicincang bercampur bahan lain.

Isian ini dimasukan ke dalam kulit ayam hingga bentuk ayam menggembung seperti ayam utuh.

Ayam kodok ini kemudian dipanggang untuk mematangkannya dan disajikan dengan saus gurih. Hidangan ayam kodok selalu jadi menu andalan Natal di Indonesia.

Baca Juga: Ledakan Kedua Terjadi di Sekitar Mapolsek Astanaanyar, Terungkap Sumbernya dari Benda Ini

GridPop.ID (*)

Source : Kompas.com Tribunnewswiki

Editor : Grid Pop

Baca Lainnya

Kepergok Habiskan Malam Natal Bareng di Bali hingga Didoakan Rujuk dengan Gading, Gisel: Saat Ini Kita tuh Belum...

Rayakan Natal dengan Penampilan Seperti Ini, Ayu Ting Ting Takjub Lihat Dekorasi di Rumah Ruben Onsu: Rumahnya Udah Kayak Mal

SELAMAT Susul sang Kakak, Marcel Chandrawinata Bakal Jadi Ayah Usai 4 Tahun Menikah, Ini Jenis Kelamin si Calon Bayi

Harga Sembako Telur Ayam Terus Merangkak Naik Jelang Libur Natal dan Tahun Baru

Harga Sembako Cabai Belum Stabil Jelang Nataru, Rawit Merah Naik Sementara yang Lain Turun

Latest

Serba Serbi

Strategi Pemerintah Bagi Pengguna Paylater Agar Bisa Mendapat Kredit Hunian Impian

3 bulan yang lalu

Serba Serbi

Quotes Galau Putus Cinta dalam Bahasa Inggris, Cocok untuk Mengungkap Isi Hati Lewat Rangkaian Kata

9 bulan yang lalu

Serba Serbi

10 Ide Hadiah Ulang Tahun untuk Adik Laki-laki yang Berkesan, Dijamin Pasti Suka

9 bulan yang lalu

Serba Serbi

Relate dengan Kehidupan, Ini 10 Quotes Terkenal dari Ibnu Khaldun Filsuf Muslim yang Bikin Hati Adem

9 bulan yang lalu