Ada Ayam Kodok hingga Babi Guling, Ini 15 Makanan Hari Raya Natal 2022 di Indonesia yang Perlu Diketahui

Perayaan Natal di Solo juga ada makanan natalnya sendiri, yaitu selat solo. Selat solo adalah hidangan bistik khas Solo dengan pengaruh Eropa.

Bentuknya persis seperti hidangan steak daging lengkap dengan sayuran dan kentang, tetapi ditambahkan sedikit kuah encer.

Baca Juga: Detik-detik Peristiwa Bom Bunuh Diri di Polsek Astanaanyar, Tulisan di Motor Pelaku Jadi Sorotan

11. Lappet

Lappet atau lampet ombus adalah jenis kue manis khas Tapanuli, Sumatera Utara yang terbuat dari tepung beras dan kelapa parut.

Kemudian diberi isian gula merah dan dibungkus daun pisang dengan bentuk kerucut seperti pohon cemara.

12. Ayam budu-budu

Makassar punya makanan natal dari ayam, yaitu ayam budu-budu. Ayam budu-budu terbuat dari ayam yang dibumbui dengan air jeruk nipis, air asam jawa, daun bawang dan jahe.

Ayam budu-budu disajikan untuk disantap dengan nasi hangat saat makan-makan di hari Natal.

13. Ikan woku belanga

Ikan woku belanga juga sering hadir dalam makanan Natal di Manado.

Ikan tongkol yang biasa dipakai untuk bahan utamanya, dimasak dengan kuah dan bumbu kuning, rasanya pedas dan enak disantap dengan nasi hangat.