Namun, sebaiknya perhatikan penggunaan jenis bahan makanan yang tepat. Minyak goreng yang masih baru sebaiknya hanya digunakan untuk menggoreng bawang, kerupuk, atau kacang.
Seperti dilansir dari majalah “SajianKu VOL 16/I/2014: Serba-Serbi Tips Seputar Sayuran, Cara Masak Daging Kambing” minyak goreng yang digunakan untuk memasak bahan makanan tersebut bisa langsung disaring dan disimpan kembali.
5. Gunakan minyak goreng bekas untuk menumis
Menumis merupakan metode masak yang menggunakan sedikit minyak.
Kamu bisa memanfaatkan minyak goreng bekas untuk menumis bahan makanan. Bahan makanan yang umum dijadikan tumis adalah aneka sayuran segar, tahu, dan nasi goreng.
GridPop.ID (*)