Anda juga tetap bisa merebus telur yang sudah retak dengan cara membalut telur menggunakan alumunium foil.
Bungkus sampai semua sisi tertutup dan rebus sampai matang.
Sebagai informasi, tingkat kematangantelurrebus biasanya disesuaikan dengan selera masing-masing orang yang ingin memakannya
Supaya bisa mendapatkantelurrebus sesuai selera, kita harus tahu cara merebustelurdengan sempurna.
Melansir Tribun Lifestyle, berikut cara merebustelurdengan sempurna, sesuai selera.
• Pertama, masukan beberapatelurke dalam panci, lalu masukkan air.• Didihkan air dantelurdi atas kompor dengan api besar.• Setelah mendidih, matikan kompor dan tutuplah panci.• Biarkantelurtetap berada di dalam panci. Dalam tahap ini, kita dapat memutuskan tingkat kematanganteluryang diinginkan. Dalam waktu 4 menittelurakan matang dengan kuningteluryang masih memiliki tekstur yang lembut dan basah. Dalam waktu 6 menit, kuningtelurakan menjadi sedikit lebih kering. Dan, dalam waktu 10 menit, kuningtelurakan bertekstur kering dan padat sempurna.• Setelah selesai menunggutelurdi dalam panci, angkattelurdan beri sedikit retakan pada cangkangnya.• Masukkanteluryang sudah retak cangkangnya ke dalam mangkuk berisi air dingin.• Diamkantelurdi dalam mangkuk selama kira-kira satu menit, agar cangkangnya mudah dibuka.
GridPop.ID (*)