Serat larut membentuk gel bergetah di saluran pencernaan yang memperlambat makanan bergerak melalui sistem pencernaan.
Hal ini membantu menambahkan jumlah besar ke kotoran untuk membuatnya sedikit lebih padat.
Adapun serat tidak larut berfungsi menahan air untuk membuat tinja lebih lembut dan lebih mudah dikeluarkan.
Di bawah ini sejumlah makanan yang mengandung serat tinggi dan dapat membantu meredakan kembung:
1. Quinoa
Makanan ini mengandung serat dua kali lipat lebih banyak ketimbang biji-biji utuh lainnya.
Itu lah sebabnya, konsumsi quinoa dapat membantu memprlancar saluran pencernaan.
2. Teh hijauTak hanya meningkatkan asupan cairan tubuh, teh hijau juga berfungsi sebagai pencahar alami untuk membuka sumbatan pada pencernaan.
3. NanasKandungan enzim bromelain pada nanas dapat membantu memperlancar saluran pencernaan.
Enzim tersebut juga membantu memecah protein dalam makanan yang bergerak melalui pencernaan. Hal inilah yang meningkatkan kemampuan usus untuk memprosesnya.
4. SemangkaAda lebih dari 90 persen air pada semangka.