Bisa Bikin Pendek Umur, Bumbu Dapur Ini Berbahaya Jika Dikonsumsi Dalam Jumlah Banyak, Begini Penjelasannya!

Pencernaan bermasalah

Bawang putih dapat menimbulkan masalah pencernaan.

Pasalnya, kandungan fruktan yang tinggi dalam bawang putih lah yang menjadi alasannya.

Fruktan merupakan sejenis karbohidrat yang dapat menyebabkan kembung dan sakit perut pada beberapa orang.

Jika orang-orang dengan intoleransi fruktan mengonsumsi makanan yang mengandung fruktan tinggi, maka kandungan tersebut tak sepenuhnya diserap di usus kecil.

Sebaliknya, makanan tersebut akan berjalan ke usus besar utuh dan difermentasi di usus.

Kondisi inilah yang dapat menyebabkan masalah pencernaan.

Baca Juga: Bisa Bikin Satu Rumah Sakit-sakitan dan Pendek Umur, Tolong Hentikan Kebiasaan Menyimpan Jenis Bumbu Ini di Kulkas

Meningkatkan risiko pendarahan

Lebih dari masalah pencernaan, makan bawang putih dalam jumlah berlebih ternyata juga bisa meningkatkan risiko pendarahan.

Terutama, bagi orang yang menggunakan pengencer darah atau menjalani operasi.

Hal itu bisa terjadi karena bawang putih memiliki sifat antitrombotik, yang dapat mencegah pembentukan gumpalan darah.