EGCG memberikan manfaat antioksidan, anti-inflamasi, anti-proliferasi, anti-infeksi, dan melindungi jantung.
Teh juga merupakan satu-satunya tanaman yang membuat asam amino L-theanine, yang dikenal untuk menenangkan dan memfokuskan pikiran serta mengurangi stres.
Pengobatan Tiongkok tradisional dan praktisi ayurvedic telah lama menggunakan teh untuk meningkatkan pencernaan, mempercepat penyembuhan luka, menstabilkan gula darah, meningkatkan kesehatan jantung, dan meningkatkan fungsi mental.
Sedangkan, penelitian modern menunjukkan secara teratur minum teh dapat bermanfaat bagi berbagai kondisi, termasuk diabetes tipe 2, obesitas, gangguan mood, dan bahkan beberapa jenis kanker.
Memilih teh yang aman dan berkualitas
Dilansir dari Nakita.ID, teh dengan kualitas rendah memiliki logam lebih berat karena terdiri dari daun-daun yang sudah tua.
Sementara daun dan tunas lebih sedikit yang diserap lebih sedikit dicadangkan untuk produk teh bermutu tinggi.
Teh organik lebih aman tetapi sekarang ini tidak selalu, karena mereka akan bebas dari pestisida tetapi masih mungkin terkontaminasi dengan logam berat atau bahan kimia lainnya.
Maka memilih teh yang berkualitas tinggi adalah jalan satu-satunya mengurangi racun.
Tapi, kamu harus tahu hal spesifik seperti dari mana asal pertanian teh tersebut, bagaimana cara panennya, dan kota yang memproduksi.
Teh dari Cina dan India lebih banyak tercemar daripada teh dari Jepang.