:blur(7):quality(50)/photo/2025/02/20/screenshot-2025-02-20-101634jpg-20250220031655.jpg)
Salah satunya ada pada pemilihan jenis jagung.
Di pasaran kini ada jenih jagung yang manis banget, namanya jagung madu.
Baca Juga: Dengan Ekspresi Datar, Begini Jawaban Rafathar Saat Bertemu dengan 'Kembaran' Raffi Ahmad
Nah, jagung jenis inilah yang enak banget dijadikan bahan untuk membuat bakwan jagung.
Tak sulit juga mencarinya di pasar.
Selain itu, harganya pun tak mahal.
2.Komposisi Adonan Tepung
Pada dasarnya, bakwan adalah adonan tepung yang diisi dengan aneka bahan kemudian digoreng.
Bakwan yang enak garing di luar namun masih lembut di dalam sehingga terasa tekstur aneka bahan isinya.
Untuk membuat bakwan yang pas seperti ini, rahasianya ada pada adonan tepung yang tepat komposisinya.
Adonan tepung untuk bakwan terdiri dari tepung terigu, telur, bumbu, air, dan perasa.
