Follow Us

Hindari Daging Ayam dengan Ciri-ciri Seperti Ini, Bisa Timbulkan Efek Berbahaya Bagi Tubuh hingga Sebabkan Kematian

Septiana Hapsari - Jumat, 12 Juni 2020 | 05:42
 
Daging Ayam
National Geographic Indonesia

Daging Ayam

Kulit ayam
Bukalapak
Bukalapak

Kulit ayam

Kulit ayam sehat berwarna kuning muda segar, sedangkan kulit ayam tiren berwarna putih kelabu kusam.

Selain warna, tekstur kulit juga bisa membedakan mana daging ayam segar dan mana ayam tiren.

Kulit ayam sehat ketika diraba akan terasa halus dan lembut dengan lubang pori bekas cabutan bulu yang menutup rapat.

Sementara kulit ayam tiren terasa kasar saat diraba dan nampak pori-pori bekas cabutan yang tidak menutup rapat.

Baca Juga: Ramalannya Jarang Meleset, Mbak You Tiba-tiba Cium Bau Perceraian Lantaran Adanya Utang Menggunung dan Terjerat Penipuan, Rumah Tangga Artis Ini Diduga Bakal Hancur, Siapakah?

"Ketiga perhatikan lipatan sendinya. Jika dilipat atau ditekuk, sendi-sendi ayam sehat lentur, sedangkan pada ayam tiren terasa kaku dan tidak elastis," tambah Nanung.

Nanung mengatakan, ciri lain ayam tiren adalah warna dagingnya.

Hal ini bisa dapat terlihat ketika kulit ayam dikelupas.

Jika ayam sehat maka warnanya merah muda segar karena darah keluar maksimal.

Sementara ayam tiren berwarna merah tua kecokelatan karena darah tidak keluar maksimal.

Selain itu, ketika ditekan maka permukaan daging ayam sehat terlihat lentur elastis dan kembali ke posisi normal.

Source : Sajian Sedap

Editor : Grid Pop

Baca Lainnya

Latest

Popular

Tag Popular