Praktis dan Digemari Banyak Orang, Benarkah Sederet Makanan Kemasan ini Bisa Penuhi Asupan Nutrisi Saat Sahur Selama Puasa, Intip Penjelasannya!

2. Frozen Food

Frozen foodatau makanan beku seperti olahan daging sapi, ayam, atau ikan memang menjadi barang yang sering dijumpai di berbagai rumah tangga saat puasa.

Namun sejumlah ahli gizi menilai bahwa makanan beku tersebut dapat menimbulkan berbagai penyakit akibat kandungan dalam makanan tersebut.

Beberapafrozen foodbanyak mengandung sodium, yangdapat menyebabkan tekanan darah tinggi, yang terkait dengan penyakit jantung dan stroke.

Sementara itu,American Diabetes Associationmencatat komposisi utama makanan beku tersebut yaitupati yang pada dasarnya adalah polimer (rantai glukosa) glukosa, sehingga jika berlebihan dapat meningkatkan risiko diabetes.

Lebih baikpilihmakanan beku yang memilikikalori kurang dari 500 Kaldannatrium kurang dari 600 mg.

Baca Juga: Diduga Tertular Covid-19, Satu Keluarga Ini Malah Ngeyel dan Menolak Dievakuasi, Berakhir Diseret Paksa TNI Polri untuk Dibawa ke Rumah Sakit hingga Menangis

3. Kornet

Sebagian orang yang malas masak sahur akan memilih makanan kemasan satu ini.

MelansirUSDA Food Data Central, kornet yang dimasak mengandung 129 Kal,1 gr karbohidrat, 12 gr protein,9 gr lemak total,4 gr lemak jenuh,67 mg kolesterol, dan549 mg sodium (garam).

Dilihat dari jumlah nutrisi tersebut, kornet kaya akan kandungan garam yang dapat menyebabkan risiko kejadian jantung yang merugikan, seperti serangan jantung, pada orang yang sudah memiliki tekanan darah tinggi.

Selain itu, dalamEncyclopedia of Food Sciences and Nutrition, kornet dapat menimbulkan keracunan makanan jika tak dimasak dengan baik, akibat adanya bakteri Salmonella dalam pengemasannya.