6.Meningkatkansistemkekebalantubuh
Kaya akan vitamin A dan C serta antioksidan, seledri sangat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membuatnya lebih aktif dan efisien.
Mengonsumsi sayuran kaya vitamin C ini secara teratur dapat mengurangi risiko terkena flu biasa, serta melindungi Anda dari beragam penyakit lain.
Seledri dan jus seledri
7.Mengurangigejalaasma
Vitamin C yang ada dalam seledri mencegah kerusakan akibat radikal bebas dan juga memiliki sifat anti-inflamasi yang mengurangi keparahan kondisi peradangan seperti asma.
Bukti dari Journal of American Medical Association menunjukkan bahwa vitamin C mungkin memiliki "efek perlindungan pada saluran udara pasien dengan asma yang disebabkan oleh olahraga."
8.Mencegahkerusakanoksidatif
Makan seledri secara teratur melindungi organ Anda dari kerusakan oksidatif dan membantu menghindari penyakit ginjal, pankreas, hati, dan kantong empedu.
9.Mengeloladiabetes
Sesuai penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Phytotherapy Research pada tahun 2019, bahan aktif dalam seledri telah menunjukkan sifat hipolipidemik, antidiabetik, dan hipotensi.