Selain itu, merokok berkontribusi pada aterosklerosis alias penyempitan dan penyumbatan arteri yang mengurangi suplai darah, dan jumlah oksigen yang tersedia, di seluruh tubuh.
2. Konsumsi lemak sehat dan hindari lemak trans
Tubuh membutuhkan lemak dalam makanan.
Namun, kita harus menghindari konsumsi lemak trans karena dapat meningkatkan risiko terkena penyakit jantung atau terserang stroke seumur hidup.
Lemak trans dapat menyumbat arteri dengan meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan menurunkan kadar kolesterol baik (HDL).
Dengan menghindari lemak trans, aliran darah di tubuh semakin meningkat.
Lemak trans adalah produk dari minyak terhidrogenasi parsial yang dibentuk melalui proses hidrogenasi.
Makanan yang diproses seperti yang dipanggang dan dibekukan biasanya mengandung lemak trans.
Menurut FDA, makanan berikut ini mengandung lemak trans:
- Cakes, biskuit kraker, cookies, dan makanan yang dipanggang lainnya.
- Microwave popcorn.