Kemudian diputihkan dengan gas klorin untuk membuatnya lebih menarik bagi konsumen, padahal warna aslinya berewarna krem sesuai warna gandum.
Indeks glikemik untuk tepung putih sangat tinggi.
Ini berarti mereka dapat meningkatkan kadar insulin Anda tanpa nutrisi.
Karbohidrat diubah menjadi gula oleh tubuh Anda, sehingga produk berlebih yang mengandung tepung putih dapat menyebabkan peningkatan resistensi insulin.
Gula sederhana (seperti karbohidrat olahan) adalah sumber bahan bakar yang lebih disukai untuk kanker.