Baca Juga: Recook Sekarang! Berikut Resep Salad Buah Mayones yang Viral di TikTok
- Bahan:
- Cara Pembuatan
2. Masukkan susu dalam keadaan dingin jika menggunakan mixer, atau bisa menggunakan susu bersuhu ruang jika menggunakan tangan aduk hingga menggumpal.
3. Aduk hingga adonan hampir kalis dan masukkan butter dengan garam.
4. Lanjutkan uleni adonan hingga kalis dan elastis, tandanya jika ditarik adonan akan membentuk lapisan tipis.
5. Tutup dan diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
6. Tekan dan tepuk adonan yang mengembang hingga mengempes dan bentuk bulat adonan.
7. Susun di loyang dan berikan jarak antar adonan, diamkan kembali hingga mengembang -+ 1 jam.
8. Sebelum di masukkan oven, taburi adonan dengan tepung maizena dan panggang di suhu 150 derajat selama 13-15 menit.
- Cara membuat Cream Filling