Selanjutnya masukkan mentega tawar cair ke dalam mangkuk.
Jika sudah, uleni adonan sampai teksturnya tidak terlalu basah maupun kering.
3. Timbang Adonan
Setelah diuleni, adonan bisa dibulatkan lalu ditimbang setiap 10 gram.
Kemudian, gandengkan tujuh adonan hingga tampak seperti bunga.
Gandengkan adonan di atas baking paper agar mudah diangkat.
4. Buat Saus Mochi Donuts
Untuk topping-nya, Kawan Puan bisa membuat saus cokelat, hanya butuh dark chocolate dan whipping cream.
Pastikan cokelat tadi dipotong-potong terlebih dahulu agar lebih mudah cair.
Selanjutnya, lelehkan cokelat dan whipping cream dalam mangkuk kecil.
5. Goreng Mochi Donuts
Baca Juga: Live TikTok Sambil Minum Alkohol saat Mengendarai Mobil, Aksi Wanita Berhijab Ini Viral di TikTok