Viral di TikTok, Ini Dia Resep Seblak Cobek Ala Rafael SMASH yang Bisa Kamu Jajal di Rumah

Selain soal tempat, Seblak Cobek Teh Ida juga unik dari segi penyajiannya.

Dikutip dari TribunJabar, Seblak Cobek Teh Ida cara membuatnya memang tak jauh berbeda dengan umumnya.

Mula-mula bahan isian direbus di atas wajan hingga matang.

Barulah setelah itu Teh Ida akan menyiapkan cobek besar untuk mengulek bumbu.

Menggunakan cobek itulah Teh Ida dengan piawai mengulek bawang putih, kencur dan cabai menjadi perpaduan yang sempurna.

Kemudian bumbu akan disatukan dengan isian seblak dan diaduk mirip seperti membuat rujak.

Penyajian inilah yang membuat banyak pelanggannya kepincut dengan cita rasa Seblak Cobek Teh Ida.

Sebab tak hanya unik, bumbu yang diulek langsung memang memiliki cita rasa yang lebih sedap.

Selain itu bumbu seblak juga lebih terasa apalagi jika pembeli memesan level kepedasan yang tinggi.

Sangat cocok disantap saat cuaca siang hari sedang terik-teriknya.

Menariknya lagi, Seblak Cobek Teh Ida juga punya beragam varian isian yang bisa dipilih oleh pelanggan.

Isiannya cukup banyak mulai dari kerupuk, makaroni, bakso, batagor, telur, hingga tulang ayam.