GridPop.ID - Viral di TikTok hingga Instagram soal sebuah kafe yang mengaku menjual kopi susu dari air susu ibu atau ASI.
Melansir Tribun Jateng, pemilik kafe ternyata mengaku mendapatkan pasokan ASI dari sejumlah ibu menyusui.
Dikutip dari media Rusia Mash pada Selasa 16 Mei 2023 melalui link https://t.me/breakingmash
Kafe tersebut adalah milik pengusaha Maxim Kobelev yang berlokasi di Perm, Rusia.
Dalam sehari kafe tersebut menjual sebanyak 50 cangkir kopi ASI seharga 650 rubel atau kurang lebih Rp 120 ribu.
Harga setiap cangkirnya atau cappuccino biasa yakni 150 rubel atau sekitar Rp 28 ribu.
Sejauh ini, Maxim Kobelev menerangkan ada 9 ibu menyusui yang menjadi pemasok ASI untuk bisnisnya.
“Saat ini, sekitar sembilan ibu memasok bisnis tersebut,” ungkap Maxim Kobelev.
Maxim memperoleh setidaknya 5 liter ASI dari para busui.
Para pemasok ASI mendapatkan sebanyak 1.000 Rubel atau sekitar Rp 185.000 untuk setiap kantong ASInya.
Bisnis ini menjadi penghasilan tersendiri bagi para busui.
Baca Juga: Dulu Pamer Menstruasi hingga Keluar ASI, Millen Cyrus Kini Pamer Perut Buncit hingga Ngaku Hamil
Seluruh ibu menyusui yang menjadi pemasoknya telah lulus uji kesehatan, dan pasokan ASI bagi anaknya telah mencukupi.
Dengan begitu para pelanggan tak perlu khawatir soal masalah kesehatan atau kurangnya asupan ASI bagi para anak pemasok ASI.
Diakui Maxim Kobelev, ia ingin menjual lebih banyak kopi ASI dengan target 1.000 cangkir setiap harinya dan mencari lebih banyak pemasok ASI dari ibu menyusui lainnya.
Lokasi kafe kopi ASI milik Maxim didirikan di kota Perm, Rusia dengan jumlah penduduk yang tergolong sedikit yakni diatas satu juta jiwa.
Tidak diketahui secara pasti apakah Maxim menggunakan riset dalam menjalankan bisnisnya, baik dalam peningkatan jumlah konsumen kopi ASI maupun pemasok ASI untuk bisnis yang ia jalani.
Kopi ASI Rusia
Manfaat ASI Bagi Orang Dewasa
Beberapa manfaat yang dikaitkan dengan konsumsi ASI oleh orang dewasa yang telah diidentifikasi melalui penelitian adalah sebagai berikut:
- Perlindungan terhadap penyakit kronis
- Kekebalan dan kekebalan tubuh
Baca Juga: Peran Penting ASI untuk Anak yang Lahir Secara Caesar, Dokter: Menyeimbangkan Mikrobiota
- Nutrisi tambahan
Namun, perlu dicatat bahwa kebutuhan nutrisi orang dewasa biasanya berbeda dari bayi, sehingga nutrisi tambahan ini mungkin tidak signifikan dalam hal pemenuhan kebutuhan nutrisi harian orang dewasa.
Meskipun ada beberapa potensi manfaat, perlu diperhatikan bahwa ASI diproduksi oleh ibu untuk menyediakan nutrisi yang tepat untuk bayi mereka. Nutrisi yang terkandung dalam ASI mungkin tidak seimbang atau sesuai dengan kebutuhan nutrisi orang dewasa.
Jika Anda tertarik untuk memperoleh manfaat nutrisi tambahan, ada banyak sumber makanan yang sehat dan seimbang yang lebih cocok untuk orang dewasa.
Makanan yang kaya akan nutrisi seperti sayuran, buah-buahan, biji-bijian, protein hewani dan nabati, serta produk susu, dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi Anda secara optimal.
Selalu disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi yang kompeten sebelum membuat keputusan mengenai konsumsi ASI atau nutrisi tambahan apa pun.
NB: Sebagian artikel ini menggunakan Chatgpt (AI).
GridPop.ID (*)