Namun, apabila diperlukan untuk membuat masakan dalam jumlah banyak, maka gunakan teflon berdiameter 32 cm.
5. Mempertimbangkan teflon yang punya penutup. Sebagian besar, teflon anti lengket terbaik tidak dilengkapi dengan penutup.
Namun, ada juga beberapa produsen yang menawarkan penutup. Meski tampak sepele, tutup teflon punya cukup banyak fungsi, seperti membantu masakan jadi lebih cepat matang dan merata.
Lalu, melindungi tangan dari cipratan minyak ketika menggoreng ikan. Selain itu, bisa digunakan untuk melindungi makanan yang disimpan di teflon dari kotoran atau serangga.
6. Menyesuaikan teflon dengan jenis kompor.
Teflon anti lengket terbaik yang akan dibeli juga perlu disesuaikan dengan jenis kompor yang anda miliki.
Biasanya, semua jenis wajan teflon bisa digunakan pada kompor gas.
Namun belum tentu bisa digunakan pada kompor yang lain.
Apabila yang digunakan kompor induksi, pastikan memilih teflon dengan tambahan magnet di bagian bawahnya.
Meski begitu kita juga harus mengetahui tanda-tanda teflon yang masih layak pakai atau tidak dilansir artikel Kompas.com
1. Permukaan wajan yang berubah
Ini sering terjadi bahwa karena penggunaan yang ketat, wajan antilengket melengkung karena panas atau lembap, ini merupakan tanda yang mengkhawatirkan bahwa Anda perlu mengganti wajan antilengket.