Cara masak nasi ala Jepang
Bahan (4 porsi):
- 400 gram beras jepang
- 530 ml air
Langkah-langkah
1. Masukkan beras ke dalam mangkuk besar dan cuci dengan air dingin. Ulangi pencucian sampai air menjadi hampir jernih.
2. Tiriskan beras dalam saringan dan sisihkan selama 30 menit.
Kamu bisa menggunakan dua cara masak nasi ala Jepang, pakai rice cooker atau panci kukus biasa.
Simak caranya di bawah ini:
1. Cara membuat nasi ala Jepang dengan rice cooker Masukkan beras yang telah dicuci ke dalam penanak nasi dan tambahkan air. Rendam beras di dalam air setidaknya selama 30 menit hingga satu jam. Satu jam adalah waktu ideal.
Nyalakan rice cooker.