Kamu bisa loh membuat makanan yang garing tanpa perlu digoreng. Caranya dengan teknik panggang.
Tidak ada salahnya untuk berinvestasi pada oven listrik atau oven tangkring. Kamu juga bisa membuat kue dan roti dengan oven.
3. Pakai wajan anti lengket
Beberapa makanan yang bisa ditumis seperti telur atau sayuran bisa irit minyak goreng kalau menggunakan wajan anti lengket.
Bahkan beberapa wajan anti lengket bisa menggoreng telur tanpa perlu diberi minyak goreng sebelumnya.
4. Gunakan semprotan untuk minyak
Alih-alih menuangkan minyak yang kadang jadi terlalu banyak, gunakan alat semprot untuk menyipratkan minyak ke wajan tumisan.
Alat semprot ini terbilang murah dan dapat dibeli di toko online atau toko aksesoris. Di luar negeri merek mentega atau minyak sudah mengeluarkan kemasan semprot praktis.
5. Gunakan air fryer
Teknologi baru yang memungkinkan makanan garing tanpa perlu digoreng dengan minyak.
Air fryer juga terbilang praktis karena makanan tidak perlu dibolak-balik.
Hanya perlu mengatur waktu dan makanan akan matang dengan alarm bunyi otomatis. Namun kelemahan air fryer harganya masih terbilang mahal sekarang.