Tips Hidup Bagi Vegan, Jenis Makanan Khas Indonesia Tanpa Bahan Hewani Ini Wajib Dicoba!

Baca Juga: Tips Hidup dengan Tubuh Langsing Ala Anya Geraldine, Contek Cara Diet sang Selebriti yang Pantang Konsumsi Hal Ini

Sajian sayuran untuk vegan tak hanya salad maupun tumis-tumisan. Kamu juga bisa mencicipi sayur asem khas Indonesia.

Sayur Asem berisikan kacang panjang, labu siam, jagung, dan melinjo.

Menghindari penggunaan terasi, sayur asem vegan bisa menggunakan kaldu jamur untuk menambah cita rasa.

3. Bubur Sumsum

Sebagai hidangan penutup, kamu bisa mengonsumsi bubur sumsum yang bebas dari produk hewani.

Bubur sumsum dibuat dari bahan tepung beras, santan garam, kinca, dan tambahan daun pandan untuk aroma.

Kinca sendiri dibuat dari bahan non hewani yaitu gula merah, gula pasir, air, jahe, dan daun pandan.

4. Asinan

Camilan segar dan pedas yang cocok untuk kamu para vegan adalah asinan buah maupun sayur.

Asinan dibuat dari bahan sayur atau buah-buahan tertentu yang direndam dalam air cabai, garam, dan gula.

Asinan ini bisa kamu konsumsi sebagai kudapan maupun hidangan penutup makan beratmu.