Update Harga Sembako Minyak Goreng Jumat 28 Oktober 2022, Merek Ini Terpantau Turun Harga di Supermarket, Buruan Beli

- Rizky Minyak Goreng Botol 1L = Rp 14.000

- Rosebrand Minyak Goreng 1L = Rp 13.400

Baca Juga: Biodata Artis Fanny Ghassani, Aktris Sekaligus Presenter TV yang Pernah Batal Nikah H-4 Pernikahan

Alternatif Pengganti Minyak Goreng

Dilansir dari laman kompas.com, berikut ini deretan alternatif pengganti minyak goreng:

1. Mentega dan margarin

Mentega dan margarin sangat bagus untuk menambah rasa, kekayaan, dan warna pada makanan, membuatnya dapat menjadi pengganti minyak yang baik.

Namun, kita perlu waspada terhadap titip asapnya yang lebih rendah.

Ya, dua alternatif minyak ini dapat terbakar pada suhu yang jauh lebih rendah daripada minyak tanpa rasa seperti minyak sayur, jagung, atau bunga matahari.

2. Ghee

Kita juga bisa mencoba Ghee, mentega asal Asia Selatan.

Ghee memiliki kandungan lemak yang lebih tinggi, membuatnya jadi pilihan tepat untuk menggoreng pada suhu tinggi, alias memiliki titik asap yang lebih besar.