:blur(7):quality(50)/photo/2025/02/20/screenshot-2025-02-20-101634jpg-20250220031655.jpg)
Ya, bayam adalah sayuran yang mengandung purin tinggi.
Bayam, berdasarkan tabel makan memiliki 57g purin untuk setiap 100g bayam.
- Asparagus
Sebaiknya penderita asam urat menghindari konsumsi asparagus.
Sebab, asparagus mengandung purin sejumlah 23g per 100g asparagus.
- Jamur
Hal ini membuatnya menjadi pengganti daging yang buruk bagi mereka yang mencoba mengikuti diet asam urat.
- Kacang-kacangan
Kacangan-kacangan termasuk dalam daftar produk nabati yang tinggi purin.
Itulah sebabnya penderita asam urat menghindari berbagai jenis kacang-kacangan.
Kacang polong berada di peringat atas untuk kandungan purin tertinggi, yakni 5-100mg purin per 3,5 ons.
