UPDATE Harga Sembako Minyak Goreng Jumat 7 Oktober 2022, Dijual Mulai Rp 18 Ribuan Per Liter

Penggoreng butuh membolak-balik makanan agar makanan matang secara merata.

Namun selain jadi irit minyak, hasil gorengan akan tidak akan begitu berminyak.

2. Pakai teknik panggang

Kamu bisa loh membuat makanan yang garing tanpa perlu digoreng. Caranya dengan teknik panggang.

Tidak ada salahnya untuk berinvestasi pada oven listrik atau oven tangkring. Kamu juga bisa membuat kue dan roti dengan oven.

3. Pakai wajan anti lengket

Beberapa makanan yang bisa ditumis seperti telur atau sayuran bisa irit minyak goreng kalau menggunakan wajan anti lengket. Bahkan beberapa wajan anti lengket bisa menggoreng telur tanpa perlu diberi minyak goreng sebelumnya.

4. Gunakan semprotan untuk minyak

Alih-alih menuangkan minyak yang kadang jadi terlalu banyak, gunakan alat semprot untuk menyipratkan minyak ke wajan tumisan.

Alat semprot ini terbilang murah dan dapat dibeli di toko online atau toko aksesoris. Di luar negeri merek mentega atau minyak sudah mengeluarkan kemasan semprot praktis.

5. Gunakan air fryer

Teknologi baru yang memungkinkan makanan garing tanpa perlu digoreng dengan minyak.