- Fosfor 109 mg
- Besi 1,5 mg dan
- Kalium 377 mg.
Kandungan yang berada di bawah putih ini menjadikan rempah untuk masakan itu sebagai obat herbal yang berkhasiat.
Meski memiliki manfaat, rupanya bawang putih juga menimbulkan dampak tak baik bagi kesehatan lho!
Bahaya Konsumsi Bawang Putih
Dilansir dari laman sajiansedap.com, terlepas dari semua manfaat yang dimiliki, bawang putih pun terbukti berbahaya.
Penting diperhatikan, mengonsumsi bawang putih mentah dapat menyebabkan mulas, mual, bau mulut dan badan yang tidak diinginkan.
Pun terlalau banyak mengonsumsi bawang putih, bisa menyebabkan sariawan pada mulut.
1. Mengganggu organ hati
Terlalu banyak makan bawang putih nyatanya bisa menyakiti organ hati kita.