Tak Perlu Mahal-mahal Beli Kulkas, Ternyata Begini Cara Mudah Simpan Telur Agar Awet Berbulan-bulan, Simak Caranya yang Mudah Banget!

- Rebus telur selama 10 detik.

- Angkat telur sesegera mungkin.

Gampang banget, kan?

Cara ini dilakukan agar bakteri jahat yang menyebabkan pembusukan jadi mati.

Tapi perlu diingat ya, jangan terlalu lama karena telur justru bisa matang karenanya.

Selain direbus dalam waktu singkat, ada cara lain yang bisa Anda lakukan.

Cara Lain untuk Menyimpan Telur Tanpa Kulkas

1. Pakai larutan kapur

Melansir Modern Farmer, jurnal pertanian bulanan dari Rochester, New York Genesee Farmer edisi 1862, menulis mengenai metode pengawetan telur dengan larutan kapur.

Artikel itu mengatakan salah satu metode terbaik untuk mengawetkan telur mentah adalah dengan menyimpannya dalam larutan kapur.

Nggak hanya kapur, Anda juga harus menyimpannya dengan garam dan krim tartar.

Jika dilakukan dengan benar, ia menyeburkan kalau telur bisa awet hingga dua tahun.