Follow Us

Satu Indonesia Nyesel Baru Tahu, Mulai Sekarang Tolong Stop Simpan Telur di Dalam Kulkas, Efeknya Ternyata Berbahaya Bagi Tubuh Jika Masih Ngeyel

Luvy Octaviani - Sabtu, 21 Mei 2022 | 12:01
 
Ilustrasi menyimpan telur dalam kulkas
Freepik
Freepik

Ilustrasi menyimpan telur dalam kulkas

Tapi, mulai hari ini lebih baik jangan simpan telur di pintu kulkas.

Kulkas memang tempat terbaik untuk menyimpan telur.

Suhu rendah pada kulkas dapat menjaga suhu telur tetap rendah, meminimalisir resiko telur terkontaminasi bakteri Salmonella, dan mencegah bakteri Salmonella yang terdapat pada telur untuk berkembang biak.

Namun, jangan simpan telur di tempat penyimpanan yang ada pada pintu kulkas.

Kenapa?

Baca Juga: Ramalan Mbak You Sebelum Meninggal Jadi Nyata? Alasan Raffi Ahmad Kerap Digosipkan Main Serong Terkuak, Suami Nagita Slavina Simpan Sesuatu!

Telur segar masih rentan terhadap perubahan suhu. Pintu kulkas adalah bagian paling hangat dari keseluruhan bagian kulkas.

Selain itu, temperatur pada pintu kulkas berfluktuasi, terutama ketika kulkas dibuka. Itulah sebabnya jangan simpan telur di pintu kulkas.

Telur lebih baik disimpan di bagian lain di dalam kulkas, yang suhunya relatif lebih lebih stabil. Dan, sebelum disimpan, susun dulu telur di dalam karton.

Ini bisa membuat telur segar selama 3 - 5 minggu.

Selama waktu penyimpanan tersebut telur masih bagus untuk diolah, asal bagian kulit telur tidak retak dan rusak.

Putih telur dan kuning telur yang sudah dipisahkan hanya bisa bertahan selama 2 - 4 hari.

Source : Kompas.com sajiansedap

Editor : Grid Pop

Baca Lainnya

Latest

Popular

Tag Popular