Pasalnya, istri Sonny Septian ini menaruh sejumlah barang yang harusnya tidak disimpan di dalam kulkas.
Kulkas berukuran sedang itu terlihat dipenuhi banyak bahan makanan, mulai dari daging, sayur hingga bumbu dapur.
"Nah ini, tomat sebenarnya nggak boleh disimpan di kulkas," kata dr. Reisa mengawali.
dr. Reisa bongkar kulkas Fairuz
Fairuz pun dibuat bingung lantaran dia menyimpan tomat di kulkas dengan tujuan membuatnya lebih awet.
"Tapi, suhu dingin di kulkas itu bisa membuat proses pematangan tomat jadi berhenti, bisa mengubah senyawa kolatil pada tomat rusak," jelas dr. Reisa.
Perempuan 33 tahun ini kemudian mengeluarkan tomat dari dalam kulkas dan meletakannya di keranjang.
Tak hanya itu, dr. Reisa juga mengeluarkan bumbu dapur seperti bawang merah dan bawang putih dari dalam kulkas.
"Apalagi kalau (bumbu dapur) disimpan dalam plastik, nanti proses pembusukan semakin cepat, sebaiknya diletakkan saja secara terbuka," imbuhnya.
Istri Tedjodinigrat Broto Asmoro ini kemudian juga mengeluarkan kentang dari kulkas Fairuz.
"Kalau misal kita simpan kentang di kulkas, itu bisa mengubah tepung menjadi gula, bisa mengubah tekstur dan rasanya," jelas dr. Reisa.