Follow Us

Jadi Kuliner Khas Lebaran di Indonesia, Ini Asal Usul Opor yang Merupakan Perpaduan Kebudayaan dari 2 Negara

Andriana Oky - Kamis, 05 Mei 2022 | 05:31
 
Opor ayam adalah sajian khas lebaran yang muncul dan berkembang di Pulau Jawa.
Sajian Sedap
Sajian Sedap

Opor ayam adalah sajian khas lebaran yang muncul dan berkembang di Pulau Jawa.

2 sendok teh air asam dari 1 sendok teh asam jawa tambahkan 1 sendok makan air

2 batang serai, memarkan

3 cm lengkuas, memarkan

1 sendok teh gula pasir

4 sendok teh garam

Baca Juga: Resep Opor Ayam Bumbu Kuning Enak, Makanan Khas Lebaran yang Wajib Ada di Hari Raya Idul Fitri 1443 H

3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

10 butir bawang merah

5 siung bawang putih

4 butir kemiri, disangrai

1 1/2 sendok teh ketumbar

Halaman Selanjutnya

Bahan Pelengkap:

Source : Kompas.com Tribunmanado.co.id

Editor : Grid Pop

Baca Lainnya

Latest

Popular

Tag Popular