Resep Menu Sahur Praktis: Nugget Jagung Makaroni, Kreasi Lauk Menyenangkan untuk Semangati Si Kecil Berpuasa

Bahan:

250 gram jagung muda serut kasar250 gram daging ayam giling150 gram makaroni spiral rebus1 buah bawang bombay cincang halus3 siung bawang putih cincang halus3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk3 butir telur

Bahan Pelapis:

2 butir telur90 gram tepung tempura1 bungkus tepung bumbu serbaguna500 ml minyak goreng

Bahan Saus:

1 buah bawang bombay cincang halus2 siung bawang putih cincang halus2 buah cabai merah iris tipis100 ml saus tomat1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir250 ml kaldu ayam

Baca Juga: Totalitas Tanpa Batas, Luna Maya Tak Sungkan Lakukan Hal Ini Demi Jadi 'Tukang Foto' ARMY, eks Ariel NOAH Banjir Pujian: Seniat Itu Padahal Gak Kenal

Cara Membuat Nugget Jagung Makaroni:

1. Aduk rata jagung serut, daging ayam giling, makaroni, bawang bombay, bawang putih, garam, dan merica bubuk. Masukkan telur. Aduk rata.

2. Tuang adonan ke loyang diameter 20 cm tinggi 4 cm yang dioles minyak goreng.

3. Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang. Dinginkan.

4. Potong 4x2 cm. Celup ke telur. Gulingkan ke tepung tempura. Simpan dalam freezer sampai beku.