Resep Menu Sahur Praktis: Sambal Goreng Kentang Ayam Printil, Lauk Pedas Meletup-letup yang Menggugah Selera

Kali ini, GridPop.IDmelansir SajianSedap.ID akan membagikan ide menu sahur praktis berikut resepnya yaitu Sambal Goreng Kentang Ayam Printil.

Resep Sambal Goreng Kentang Ayam Printil ini merupakan lauk nikmat bercitarasa sedikit pedas yang bisa bikin melek ketika sahur di pagi hari.

Kalau tidak percaya, segera contek dan sajikan Resep Sambal Goreng Kentang Ayam Printil yang enak ini untuk menu sahur besok pagi.

Bahan:

400 gram kentang, potong dadu, goreng, tiriskan2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya1 cm lengkuas, memarkan2 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk2 sendok teh gula pasir2 sendok makan air asam, dari 1/2 sdm asam jawa dan 3 sdm air, larutkan2 sendok makan minyak, untuk menumis

Baca Juga: Sahur Pertama di Bulan Suci Ramadhan 2022, Selvi Ananda Ngaku Tak Siapkan Menu Khusus untuk Gibran Rakabuming: Nggak Ada

Bahan Printil Ayam:

250 gram ayam giling2 siung bawang putih, haluskan1/2 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk

Bumbu Halus:

2 butir kemiri, sangrai5 buah cabai merah besar, buang bijinya10 buah cabai keriting merah10 butir bawang merah4 siung bawang putih

Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ayam Printil:

1. Printil ayam, aduk rata ayam giling, bawang putih, garam dan merica bubuk. Bentuk bulat-bulat, agak besar dari kelereng.