Follow Us

Bukannya Mujur Malah Ajur, Pria Ini Hampir Meregang Nyawa Usai Panen Singkong, Ternyata Cara Konsumsi Seperti Ini Bisa Bawa Malapetaka!

Arif B - Selasa, 22 Maret 2022 | 18:17
 
Ilustrasi singkong
Freepik
Freepik

Ilustrasi singkong

GridPop.ID - Siapa yang tidak sukasingkong.

Singkong termasuk gampang untuk diolah menjadi berbagai makanan rakyat yang terkenal murah.

Namun jangan salah, pria ini hampir meregang nyawa usai panen singkong.

Ternyata cara konsumsi seperti ini bisa bawa malapetaka, lho.

Melansir dari Kompas.com, singkong sendiri kaya akan karbohidrat yang bisa digunakan sebagai pengganti nasi.

Selain itu, singkong juga tinggi akan kalium.

Secangkir singkong mengandung sekitar 558 miligram kalium, menyediakan 16 persen hingga 21 persen dari rekomendasi harian.

Tak ayal jika singkong bermanfaat untuk mengurangi tekanan darah.

Pasalnya, kalium dapat menurunkan tingkat tekanan darah dan dapat membantu menyeimbangkan asupan natrium yang meningkatkan tekanan darah.

Baca Juga: Satu Indonesia Nyesel Kalau Nggak Tahu, Begini Cara Meracik Air Kelapa dan Singkong untuk Basmi Tikus di Rumah

Namun, ada baiknya kamu harus berhati-hati.

Pasalnya, salah cara konsumsi singkong bisa membuatmudilarikan ke rumah sakit.

Bahkan bisa saja sampai meregang nyawa.

Melansir dari Sajian Sedap, singkong ternyata mengandung racun mematikan yang dikenal sebagai linamarin.

Hanya sedikit orang yang menyadari bahwa singkong itu fatal jika tidak disiapkan dengan benar.

Linamarin seperti gula dalam susunan dan strukturnya.

Ketika singkong dicerna mentah, tubuh manusia mengubah linamarin menjadi racun sianida yang mematikan.

Perusahaan-perusahaan kimia menggunakan sianida untuk membuat pupuk, pestisida, dan fumigan, dan bahkan telah digunakan sebagai senjata kimia yang kuat.

Ketika disiapkan dengan benar, sianida tidak lagi ada di akar singkong.

Baca Juga: Akhirnya Terbongkar, Ini Dia Trik Rahasia Masak Daun Singkong Empuk dan Enak ala Rumah Makan Padang Hanya dalam 5 Menit

GridPop.ID (*)

Source : Kompas.com Sajian Sedap

Editor : Grid Pop

Baca Lainnya

Latest

Popular

Tag Popular