Rahasia Bakwan Garing Tahan Lama Dibocorkan Ibu Kantin, Kamu Bisa Buat Sendiri di Rumah, Modalnya Murah!

2. Tambahkan Baking Powder

Setiap membuat gorengan, coba tambahkan sedikit baking powder.

Bahan ini bisa membuat gorengan jadi terasa lebih renyah, lo.

Cukup 1/2 sendok teh saja untuk setiap 250 gram tepung.

3. Cara Menggoreng

Kalau mau bakwan yang garing dan renyah tahan lama, adonannya harus lebih encer.

Kalau kental, otomatis bakwan jadi tebal dan tak bisa renyah.

Baca Juga: Pemerintah Bakal Larang Peredaran Minyak Goreng Curah Mulai Januari 2022, Pedagang Gorengan hingga Penjual di Pasar Menjerit Terpaksa Beralih ke Minyak Goreng Kemasan

Sebagai tambahan informasi, minyak goreng saat ini sedang mengalami kenaikan harga di pasaran.

Jangan khawatir, kamu bisa mengatasinya dengan menggunakan minyak secara cermat.

Kamu dapat menggunakan minyak goreng baru untuk memasak banyak makanan. Namun, sebaiknya perhatikan penggunaan jenis bahan makanan yang tepat.

Minyak goreng yang masih baru sebaiknya hanya digunakan untuk menggoreng bawang, kerupuk, atau kacang.