Microgreens adalah kecambah segar kecil yang merupakan salah satu sayuran yang paling mudah ditanam di dalam ruangan, terutama mengingat mereka tidak memakan banyak ruang atau waktu.
Microgreens
Biasanya, microgreen adalah campuran biji dari berbagai sayuran dan rempah-rempah, seperti bit, lobak, kale, lobak Swiss, dan kemangi.
Karena sayuran ini akan dipanen sebagai bibit, Anda tidak membutuhkan banyak tanah.
Pot dangkal sekitar 2 inci dapat digunakan. Isi pot dengan tanah lembap dan sebarkan benih Anda, hampir tidak menutupinya dengan lapisan tanah atas.
Cukup tekan dengan lembut sehingga benih melakukan kontak yang baik dengan tanah lembap dan tidak mengering.
Semprotkan air untuk menjaga tanah tetap lembap dan Anda akan melihat perkecambahan dalam beberapa hari.
Mulai panen saat bibit telah mengembangkan dua set daun sejati. Gunakan gunting untuk memotongnya di permukaan tanah, dan Anda mungkin melihat lonjakan pertumbuhan lagi.
6. Daun bawang (Allium fistulosum)
Anda sebenarnya bahkan tidak membutuhkan benih untuk menanam daun bawang. Anda bisa memasukkan seikat daun bawang ke dalam satu inci air ke dalam wadah.
Daun bawang