Follow Us

Ibu-ibu Wajib Tahu, Daun Jeruk Akan Awet dan Tidak Gampang Kering Saat Disimpan Hanya dengan Ikuti 2 Cara Mudah Ini, Dijamin Anti Gagal!

Lina Sofia - Kamis, 23 September 2021 | 08:21
 
daun jeruk purut.
Freepik.com

daun jeruk purut.

GridPop.ID -Ibu-ibu di rumah pasti sudah tidak asing dengan daun jeruk.

Ya, tentu saja bumbu dapur yang satu ini kerap ditemukandi pasar dan harganya juga relatif terjangkau.

Seperti kita ketahui daun jeruk dikenal punya aroma yang nikmat sebagai pengharum berbagai jenis olahan makanan.

Jadi sudah pasti ibu-ibu di rumah akan stok banyak daun jeruk untuk campuran masakan.

Sayangnya, masih banyak yang kerap kali salah dalammenyimpan daun jeruk sehingga daun jeruk malah kering dan tidak enak lagi jika ingin digunakan.

Daun jeruk jika disimpan dengan tepat ternyata bisa awet dan tahan lama tanpa mengering, loh.

Berikut ini cara benar menyimpan daun jeruk agar tidak cepat kering dan awet.

Cara Menyimpan Daun Jeruk

MelansirSajian SedapdariAll Recipes, begini cara yang benar untuk menyimpan daun jeruk.

1. Saat membeli, pilih daun jeruk yang masih segar

Pastikan anda memilih daun jeruk yang benar-benar masih segar karena daun jeruk segar aromanya lebih kuat.

Baca Juga: Satu Indonesia Nyesel Baru Tahu, Modal Daun Jeruk Sudah Mampu Atasi Bau Mulut, Ternyata Begini Cara Pemakaiannya, Gampang Banget!

Ciri-ciri daun jeruk segar yakni berwarna hijau tua serta wangi aromanya.

Selain itu, daunnya pun tampak mengilat dan licin saat dipegang.

2. Simpan dalam kulkas dengan teknik ini

Cara menyimpan daun jeruk di kulkas bisa menjadi alternatif untuk menjaga kesegarannya.

Untuk menyimpannya, bersihkan daun jeruk segar dari sisa kotoran dengan cara mengelapnya.

Selanjutnya, masukkan dalam kantung zip lock, lalu simpan di rak kulkas.

Jika tidak memiliki kantung zip lock, Anda bisa menggunakan wadah kedap udara lainnya.

3. Simpan di freezer

Daun jeruk akan lebih awet jika disimpan di freezer.

Proses penyimpanan ini dapat membuatnya lebih awet dan bertahan hingga beberapa bulan.

Cara menyimpan daun jeruk di freezer dapat dilakukan dengan cara yang begitu mudah.

Sebelum disimpan, daun jeruk harus dicuci terlebih dulu agar terbebas dari kotoran.

Kemudian, keringkan daun jeruk dengan cara mengelapnya menggunakan tisu.

Selanjutnya, masukkan daun jeruk di kantung zip lock lalu letakkan di freezer.

Ya,jeruk nipismemiliki manfaat sebagai parfum atau penambah aroma pada masakan.

Baca Juga: Nyesel Kalau Nggak Nyoba, Rutin Minum Air Rebusan Daun Kemangi Saat Perut Kosong Setiap Pagi Akan Rasakan Manfaat Luar Biasa Ini, Salah Satunya Bantu Turunkan Berat Badan!

Namun tak hanya itu, daunjeruk nipisjuga dapat dimanfaatkan sebagai tanaman herbal karena mengandung berbagai senyawa yang memiliki efek baik terhadap kesehatan.

Seperti halnya dengan flavonoid, apigenin, kaempferol, quercetin, lutenolin, rosmarinik, dan sebagainya.

Berikut ini manfaat daunjeruk nipisselain dimanfaatkan dalam masakan, dikutip TribunVideo.comdari berbagai sumber:

1. Menyembuhkan luka pada kulit

Ini lantaran daunjeruk nipismengandung senyawa antiseptik yang dapat membunuh bakteri dan mempercepat pengeringan luka.

Caranya ambil daunjeruk nipissecukupnya, cuci bersih dan tumbuk sampai halus, lalu segera tempelkan pada bagian yang terluka.

2. Mengurangi radang sendi

Penyakit ini ditandai dengan rasa sakit yang luar biasa pada persendian, sehingga tubuh tidak bisa melakukan aktivitas dengan nyaman dan leluasa yang kerap menyerang orang lansia.

Tapi tenang, penyakit reumatik dapat diatasi hanya dengan daun jeruk nipis dengan gunakan beberapa helai daunjeruk nipissegar, potong-potong, lalu gosok pada bagian yang sakit.

3. Mengurangi nyeri perut

Daunjeruk nipismengandung minyak esensial yang dapat mengatasi rasa mual dan perut kembung.

Untuk mendapatkan manfaat tersebut, kamu hanya perlu menyeduh daunjeruk nipissegar dengan air panas, kemudian tambahkan madu agar air seduhan tersebut terasa manis.

Baca Juga: Satu Indonesia Nyesel Baru Tahu, Rebusan Daun Jambu Biji Ternyata Punya Segudang Manfaat untuk Kesehatan, Salah Satunya Turunkan Kolesterol Jahat

4. Menjagakesehatanrongga mulut

Daunjeruk nipismengandung banyak vitamin C yang sudah terkenal ampuh dalam menjagakesehatanrongga mulut.

Untuk mendapatkan manfaat daun jeruk nipis, kamu tinggal menyiapkan beberapa helai daun lalu kunyah secara langsung, setelah itu gunakan untuk berkumur.

Selain gusi yang lebih sehat, mengunyah daunjeruk nipisjuga dapat mengurangi bau mulut.

5. Mengatasi gangguan pernapasan

Gangguan pernapasan seperti sesak napas atau napas kurang lega yang disebabkan karena cuaca dingin atau alergi juga dapat diatasi dengan campuran madu dan daun jeruk nipis.

Caranya pun cukup mudah, campurkan daunjeruk nipisdan madu secukupnya lalu rebus hingga mendidih.

Konsumsi air rebusan daunjeruk nipisdan madu dapat memberikan efek menghangatkan tubuh dan melegakan saluran pernapasan.

6. Mengatasi diare

Untuk mengatasi diare kamu hanya perlu mengunyah daunjeruk nipissecara langsung.

Cara ini efektif mengurangi rasa tidak nyaman di perut serta frekuensi buang air besar.

Untuk mengurangi rasa pahit saat mengunyah daun jeruk nipis, kamu bisa menambahkan sedikit gula pasir, madu, atau gula jawa.

Baca Juga: Tak Hanya Bersihkan Daerah Kewanitaan, Rebusan Daun Sirih Bisa Obati Penyakit Batuk hingga Diabetes, Berikut Ini Racikannya!

GridPop.ID (*)

Source : Sajian Sedap TribunVideo.com

Editor : Grid Pop

Baca Lainnya

Latest

Popular

Tag Popular