Tolong Hentikan Sekarang Juga Menggoreng Telur Campur Daun Bawang, Kesehatan Tubuh Bisa Terancam Jika Nekat Melanggar!

Namun, jika memasak telur campur dengan daun bawang, maka gizi yang ada dalam telur dapat berkurang.

Telur dan daun bawang jika dicampur maka kurang baik bagi kesehatan.

Benar memang akan mendapatkan rasa enak, tapi kandungan gizi pada telur dan daun bawang justru akan hilang.

Tak hanya itu, telur dikocok dan kemudian dicampur daun bawang lalu digoreng juga sangat tidak dianjurkan.

Pasalnya, tekstur daun bawang malah tidak akan dapat matang dengan sempurna jika digoreng campur dengan telur.

Jangan sedih, karena ada cara yang dianjurkan jika ingin tetap menikmati telur campur daun bawang. Yakni dengan menggoreng daun bawang terlebih dahulu pada minyak, lalu jika aromanya telah keluar boleh dimasukkan telur.

Cara itu dapat membuat daun bawang dan telur matang sempurna juga lebih aman untuk kesehatan.

Sementara itu dilansir dari Grid.ID berdasarkan Healthline, daun bawang diketahui rendah kalori namun tinggi vitamin dan mineral.

Baca Juga: Tolong Jangan Bikin Telur Dadar Campur Daging Jenis Ini Bila Tak Ingin Masuk Rumah Sakit, Akibatnya Mengerikan Banget

3,5 ons daun bawang yang dimasak, hanya memiliki 31 kalori.

Dalam saat yang sama, daun bawang juga tinggi karotenoid provitamin A, termasuk beta karoten.

Tubuh mengubah karotenoid menjadi vitamin A, yang penting untuk penglihatan, fungsi kekebalan tubuh, reproduksi, dan komunikasi sel.