GridPop.ID - Siapa yang tidak familiar dengan ketumbar.
Ketumbar memang sudah menjadi rempah-rempah yang umum digunakan untuk bumbu dapur.
Namun tahukah kamu kalau ada manfaat ketumbar yang lain dan pasti bikin wanita nyesel baru mencobanya sekarang?
Melansir dari Kompas.com, ketumbar adalah jenis tanaman rempah yang menghasilkan biji bulat berwarna coklat yang memiliki aroma menyengat yang khas.
Bukan hanya bijinya saja, tapi daun ketumbar juga biasanya digunakan sebagai campuran sop yang segar.
Biji ketumbar memiliki aroma menyengat yang harum. Rasa dari biji ketumbar adalah sedikit pedas tetapi menghangatkan.
Karenanya ketumbar sangat cocok dipadukan dengan jinten dalam membuat bumbu masakan lezat.
Namun tak hanya berguna untuk menyedapkan makanan, melansir dari Nakita.ID, biji ketumbar juga bisa dimanfaatkan untuk kecantikan lho.
Pasalnya, ketumbar dikenal sebagai rempah yang tinggi vitamin C sebagai antioksidan.
Antioksidan bisa melawan radikal bebas yang biasa kita temui sehari-hari seperti polusi, residu produk kimia yang dipakai, dan masih banyak lagi.
Tak hanya itu, ketumbar juga memiliki manfaat sebagai antiseptik, antibakteri, dan mampu melawan jamur sehingga mampu meredakan peradangan.