Inilah 5 Deretan Kopi Termahal di Dunia, Ada yang Berasal Dari Sisa Kotoran Gajah Seharga Rp 11,6 Juta Per 500 Gram

Baca Juga: Selama Ini Jadi Misteri, Akhirnya Teka-teki Soal Rambut Kak Seto Terjawab Lewat Hal Ini, Netizen: Akhirnya Bisa Tidur TenangTanaman kopi ini ditanam pada ketinggian 1.500 hingga 1.900 meter di atas tanah. Proses panen yang ketat ini menghasilkan rasa yang manis dan aromatik serta harga yang mahal. Konon kopi ini bisa diperoleh dari acara pelelangan. Rasanya tersedia rasa bunga dan jeruk.5. Black Ivory Coffee - Rp 11,6 juta per 500 gr

Dok. blackivorycoffee.com via bangkapos.com

Dok. blackivorycoffee.com via bangkapos.com

Gajah yang diberi makan biji kopi

Peringkat pertama kopi termahal di dunia adalah kopi gading hitam. Black Ivory Coffee yang berasal dari sisa kotoran gajah Thailand. Hasil biji kopi yang didapat dari proses pencernaan gajah membuat profil rasa kopi yang berbeda. Proses fermentasi yang lama di dalam perut gajah menghasilkan aroma buah pada kopi. Enzim di perut gajah memecah protein, yang menghasilkan rasa yang lembut seperti teh. Rasa dari biji kopi Black Ivory yaitu cokelat, rempah-rempah, dan rumput. GridPop.ID (*)

Baca Juga: Kenal Kalina Ocktaranny Puluhan Tahun Hingga Tahu Luar Dalamnya, Anya Dwinov Akui Perasaan sang Sahabat ke Vicky Prasetyo Serius: Gue Tahu Kalau Dia Bohong!

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 5 Kopi Termahal di Dunia, Ada yang Berasal dari Sisa Kotoran Luwak dan Gajah

Source : Kompas.com

Editor : Grid Pop

Baca Lainnya

Tak Sadar Sering Dilakukan Banyak Kawula Muda, Ternyata 4 Kebiasaan Minum Kopi Ini Berefek Buruk untuk Tubuh, Hindari Sekarang Kalau Tak Mau Menyesal di Kemudian Hari!

Sering Jadi Kebiasaan Generasi Muda, Minum Kopi 4 Kali Sehari Ternyata Bisa Cegah Kematian Dini, Gak Percaya? Ini Penjelasan Ahli

Akhirnya Terungkap, Ternyata Ini Rahasia Cantik Abadi Yuni Shara Meski Usianya Hampir Setengah Abad

Tak Melulu Buruk untuk Kesehatan, Ternyata Penelitian Menunjukkan Mengkonsumsi Kopi 2 Gelas Sehari Bisa Memperpanjang Umur

4 Tahun Berlalu Sosoknya Hilang Bak Ditelan Bumi, Begini Kabar Tak Disangka Suami Wayan Mirna yang Ditinggal Istrinya Tewas Setelah Minum Kopi Sianida Jessica Wongso

Latest

Serba Serbi

Strategi Pemerintah Bagi Pengguna Paylater Agar Bisa Mendapat Kredit Hunian Impian

3 bulan yang lalu

Serba Serbi

Quotes Galau Putus Cinta dalam Bahasa Inggris, Cocok untuk Mengungkap Isi Hati Lewat Rangkaian Kata

9 bulan yang lalu

Serba Serbi

10 Ide Hadiah Ulang Tahun untuk Adik Laki-laki yang Berkesan, Dijamin Pasti Suka

9 bulan yang lalu

Serba Serbi

Relate dengan Kehidupan, Ini 10 Quotes Terkenal dari Ibnu Khaldun Filsuf Muslim yang Bikin Hati Adem

9 bulan yang lalu